Génépi rampant

Génépi rampant

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Génépi rare, facile à cultiver, variété rustique et robuste. Ce génépi rampant est l’un des ingrédients pour la liqueur.

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Catégorie : Marque :

Artemisia nitida ‘Glacialis’
Asteraceae

 

Conseils de culture

Variété robuste et facile à cultiver, prévoir 40 à 50cm entre chaque plant, et un arrosage à plantation ainsi qu’une surveillance les premières semaines. La taille s’effectue au début du printemps. Attention à l’humidité au sol, cette variété rampante résiste bien aux diverses maladies, mais un excès d’humidité pourrait l’endommager.

 

Utilisations

Pâtisseries, cakes, sirops et autres desserts.

Infusions et liqueurs.

Couvre-sol très ornemental à placer dans un massif ou une rocaille.

 

Sol et conditions

Terrain : Drainant

Exposition : Soleil

Rusticité : -23 °C et +

Arrosage : Peu ou pas d’arrosage

Floraison : Peu visible

Origine : Alpes, Italie, Autriche et Slovénie

Nom botanique : Artemisia nitida ‘Glacialis’

Famille : Astéracées

Autres noms : Génépi, génépi rampant

Production : plantée et bouturée sur notre terrain

Labellisée Agriculture Biologique

Poids 0,5 kg
armoise

Grande famille d’herbacées, arbrisseaux et arbustes, parmi lesquelles nous retrouvons l’Absinthe, l’Estragon ou encore le Génépi.
Autrefois nommée ‘La mère des simples‘, l’armoise séduit par son odeur incroyable, et les couleurs de son feuillage.

Rustique et ne demandant que peu d’entretien, les armoises ont leur place chez les jardiniers amateurs, tout comme les jardins d’exceptions.

Actrices de l’ombre
Leurs feuillages argentés mettent en valeur ses voisines, leur présence est essentielle au sein des massifs.

Plusieurs variétés sont employées encore aujourd’hui en macération, afin de créer toute une gamme de liqueurs : l’arquebuse, le génépi, ou encore la fée verte.

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