Armoise Camphrée
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Armoise Camphrée

5,00 €

Armoise au parfum de camphre, elle s’utilise aussi bien cuisine qu’à titre ornementale

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Artemisia alba subsp. camphorata
Asteraceae

 

Conseils de culture

Peu d’entretien, cette vivace est robuste et ne nécessite aucun arrosage hormis à plantation. Les pucerons la privilégie au jardin, mais ne lui font pas de mal.

Une taille au début du printemps est nécessaire pour conserver un joli port en boule.

 

Utilisations

L’armoise camphrée s’utilise en cuisine, avec modération en raison de sa forte amertume. Idem pour des infusions froides ou chaudes.

Au jardin, elle trouvera toute sa place dans une haie basse, un massif ou une rocaille. Son feuillage bien découpé apporte un charme très esthétique.

 

Sol et conditions

Terrain : Drainé

Exposition : Soleil

Rusticité : -17 °C

Arrosage : Peu ou pas d’arrosage

Floraison : peu visible

Origine : Sud de l’Europe

Nom botanique : Artemisia alba subsp camphorata

Famille : Astéracées

Autres noms : Armoise Camphrée

Production : plantée et bouturée sur notre terrain

Labellisée Agriculture Biologique

Poids 0,5 kg
armoise

Grande famille d’herbacées, arbrisseaux et arbustes, parmi lesquelles nous retrouvons l’Absinthe, l’Estragon ou encore le Génépi.
Autrefois nommée ‘La mère des simples‘, l’armoise séduit par son odeur incroyable, et les couleurs de son feuillage.

Rustique et ne demandant que peu d’entretien, les armoises ont leur place chez les jardiniers amateurs, tout comme les jardins d’exceptions.

Actrices de l’ombre
Leurs feuillages argentés mettent en valeur ses voisines, leur présence est essentielle au sein des massifs.

Plusieurs variétés sont employées encore aujourd’hui en macération, afin de créer toute une gamme de liqueurs : l’arquebuse, le génépi, ou encore la fée verte.

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