
Agastache mexicana
Lamiaceae
Conseils de culture
Cette variété est moins rustique (-7 à -11 °C), l’utilisation d’un voile peut permettre de la protéger l’hiver. Autrement elle ne demande pas beaucoup d’entretien ni d’arrosage, une taille est nécessaire au début du printemps pour éliminer le vieux bois.
Utilisations
Son parfum de citron, de menthe et d’anis permet de l’utiliser en infusions, cocktails, et pour des desserts. Les feuilles s’utilisent davantage fraiches.
La floraison rose violette s’étend sur l’ensemble de la saison estivale, ce qui lui offre une place de choix dans un massif. Elle est également très nectarifère.
Sol et conditions
Terrain : s’adapte à tous types de sol, drainant de préférence
Exposition : Soleil
Rusticité : – 7 °C
Arrosage : peu ou pas d’arrosage
Floraison : longue floraison violette
Origine : Amérique du Nord, Mexique
Nom botanique : Agastache mexicana
Famille : Lamiacées
Autres noms : Agastache mexicaine, hysope mexicaine anisée
Production : plantée et bouturée sur notre terrain
Labellisée Agriculture Biologique
