Aurone Maritima
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Aurone Maritima

5,50 €

Dérivée de l’arquebuse, cette variété possède un fort arôme de Cola, avec un feuillage finement découpé. Elle se cultive en ornemental et en aromatique, pour les cocktails et infusions.

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Artemisia abrotanum ‘Maritima’
Asteraceae

 

Conseils de culture

L’artemisia abro ‘Maritima’ ne demande pas d’arrosage, sauf à la plantation. Elle nécessite peu d’entretien de manière générale, hormis une taille sévère pratiquée au début du printemps, afin de favoriser de nouvelles pousses, et ainsi éliminer le vieux bois.

Son feuillage est finement découpé, ses tiges sont d’un rouge foncé.

 

Utilisations

S’emploie en ornemental, en infusion (chaude et froide), ainsi que pour les cocktails. Goût de Cola et de noix de Kola.

Nous l’avons essayé en infusion froide avec de l’absinthe chinoise, c’est un régal l’été.

 

Sol et conditions

Terrain : sec

Exposition : soleil

Rusticité : -15 °C

Arrosage : peu fréquent

Floraison : Jaune

Origine : Méditerranée

Nom botanique : Artemisia abrotanum ‘Maritima’

Famille : Astéracées

Autres noms : Armoise Cola, armoise au goût de Cola, ou de noix de Kola.

Production : plantée et bouturée sur notre terrain

Labellisée Agriculture Biologique

Poids 0,5 kg
armoise

Grande famille d’herbacées, arbrisseaux et arbustes, parmi lesquelles nous retrouvons l’Absinthe, l’Estragon ou encore le Génépi.
Autrefois nommée ‘La mère des simples‘, l’armoise séduit par son odeur incroyable, et les couleurs de son feuillage.

Rustique et ne demandant que peu d’entretien, les armoises ont leur place chez les jardiniers amateurs, tout comme les jardins d’exceptions.

Actrices de l’ombre
Leurs feuillages argentés mettent en valeur ses voisines, leur présence est essentielle au sein des massifs.

Plusieurs variétés sont employées encore aujourd’hui en macération, afin de créer toute une gamme de liqueurs : l’arquebuse, le génépi, ou encore la fée verte.

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